あさりの養殖にチャレンジ

宮島の原生林からの養分で育つあさりは、ふっくら大きく味わい豊か
宮島対岸、大野あさりの養殖にチャレンジ。稚貝20Kgを海の畑へ。
1年後が楽しみです。