▼３月のメニューができました
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| 前菜 | ・鯛寿司（瀬戸内海） ・銀山赤どり唐揚げ（大田市） ・岡村牧場豚肉蕗味噌（廿日市） ・青菜和えもの（廿日市） ・もずくと生子酢（隠岐・瀬戸内海） ・大根ソテー（廿日市） ・ホンモロコ絹巻き（北広島） ・こごみ胡麻まぶし（益田）北広島） | |||
| 椀 | 白味噌仕立 胡麻とうふ 蓮根餅（岩国） たらの芽（益田） 鳴門若芽 | |||
| 造り | 瀬戸内海産を主に 佐伯醤油（廿日市） 山葵（津和野） | |||
| 焼物 | 瀬戸内海又は山陰の魚 和がらしソース（益田） じゃがいも（安芸津） チーズ（奥出雲） 鮑茸 キャベツ（廿日市） | |||
| 石 | 地御前牡蠣石焼 うるい（益田） 菜の花（廿日市） | |||
| 小鉢 | 烏賊タルタル（隠岐） めかぶ（瀬戸内海） | |||
| 御飯 | 黒楽御飯鍋の釜炊きごはん 佐伯米（廿日市）又は雪田米（邑南町） 自家製味噌の汁 漬物 無農薬番茶（上下町） | |||
| 御飯・味噌汁・漬物 | 黒楽御飯鍋の釜炊きごはん 佐伯米（廿日市）又は雪田米（邑南町） 自家製味噌の汁 漬物 無農薬番茶（上下町） | |||
| 水菓子 | 中山牧場の牛乳あいす（石見銀山高原 大田市） 廿日市産素材のケーキ（パティスリーパック廿日市） | |||
| 皆様のお越しをお待ちしております。 | ||||