旬菜蔵

食材
料理は素材が命です。良い素材は、自然の力で育ちます。地産地消を心がけ、県内のこだわりの生産者の方、まさに、匠と呼ぶにふさわしい方々に協力していただいて、「蔵」の料理は成り立っています。
「旬菜 蔵」を支えてくださる匠たちとその素材をご紹介します。
地で採れたもの、季節の物を自然流に料理します。
舌に美味な料理は体にやさしい料理だと思います。