今月の特選素材2月(2010)

 ・・・今月のメニューの中でも、特におすすめの素材を紹介します。 (※写真クリックで拡大)
岩国蓮根(無農薬)(玖珂)
めかぶ(瀬戸内海)
発芽玄米(門藤農園、福富町)