今月の特選素材1月(2012)

 ・・・今月のメニューの中でも、特におすすめの素材を紹介します。 (※写真クリックで拡大)
長芋(久保田農園、廿日市)
牡蠣(カネイチ水産、地御前)
苺(廿日市いちごファーム)