今月の特選素材4月(2013)

 ・・・今月のメニューの中でも、特におすすめの素材を紹介します。 (※写真クリックで拡大)
ホンモロコ(湯来)
バター(木次乳業、奥出雲)
ベニマス(万古渓、廿日市)