今月の特選素材7月(2013)

 ・・・今月のメニューの中でも、特におすすめの素材を紹介します。 (※写真クリックで拡大)
岩もずく(隠岐の島)
トマト(岩本農園、廿日市)
鱧(瀬戸内海)