やっぱりおいしい新米です。 店主が現地へ行って選んだ特選米です。三次市布野産「こしひかり」又は島根県柿の木村大井谷の「棚田米」、どちらの産地も標高が高く、寒暖の差が大きく、水がきれいです。 白ごはんか炊き込みごはんでお召し上がりください。