旬菜蔵
旬菜蔵
TOP
|
お知らせ
|
旬菜 蔵
|
お部屋
|
お品書き
|
食材
|
器
|
花
|
逸品
|
ご意見・ご感想
|
環境問題
|
環境問題コラム
|
美味い店
|
産地再発見
旬菜蔵
『地球温暖化 食の危機』
2月5日、大寒波がやってきました。やっと雪が積もり。海水温も下がり、魚貝類は脂がのり旨みが増しました。今からが食べごろです。