▼11月のメニューができました

食前酒　：　柿酒
前菜　：　 ・牡蠣もろみそ焼き　・穴子寿し　・鮟肝広島菜巻き　・生子ポン酢　・しゃも地鶏利休焼き　・鰙と地葱 ・地物椎茸　・間引菜　・地物牛蒡
椀物　：　海老真薯　小蕪　もみじ麩　菊菜　振り柚子
造り　：　 仕入れによって
揚げ物　：　揚げ出し豆腐　糸より　岩国蓮根　水菜　葱
蒸物　：　ずわい蟹と地物卵の茶碗蒸し　地物鮑茸　銀杏　和からし
小鉢　：　地物長芋ゼリー寄せ　雲丹　山葵　
御飯　：　黒楽御飯鍋釜炊ごはん　手造り味噌の汁　漬物
水菓子　：　地物牛乳あいす　白玉　みかんのゼリー

皆様のお越しをお待ちしております。

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