▼ 12月のメニューができました
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| 前菜 | ・姫慈姑旨煮 ・地物蝦蛄チーズ焼き ・白葱しゃも地鶏藻塩 ・茶ぶり生子 ・岩国蓮根揚げ ・湯来こんにゃくきんぴら ・青菜平貝たらこ和え ・地物椎茸胡麻和え | ||||||
| 椀 | 里芋(久保田農園) 地物人参 水菜 海老 柚子 | ||||||
| 造り | 仕入れによって 吉和山葵 | ||||||
| 焼物 | 地御前牡蠣(カネイチ水産) 鯖(近海)の石焼 白葱(岩国農園) ポン酢 | ||||||
| 蒸物 | 長芋(久保田農園)とろろ蒸し 地鶏卵 ズワイ蟹 銀杏 和からし | ||||||
| 小鉢 | こだわり海苔(兼田さん)ととろ湯葉 数の子 吉和山葵 美味だし | ||||||
| 御飯 | 黒楽御飯鍋の釜炊きごはん 合鴨農法米(福富町)又はこしひかり減農薬米(布野町) 手造り味噌の汁 漬物 | ||||||
| 水菓子 | あいす プリン(地物牛乳、地鶏卵使用) | ||||||
| 皆様のお越しをお待ちしております。 | |||||||



