▼ 11月のメニューができました
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| 前菜 | ・車海老 ・茶ぶり生子 ・黒田さんちのちりめん ・友安さんちの白菜胡麻和え ・横山さんちの地鶏 ・半兵衛もみじ麩 ・山本さんちのブロッコリー白和え ・岩本さんちの白葱焼き | |||
| 椀 | 里芋の白味噌仕立(久保田さん) 友安さんの水菜 地物のあわび茸 地物牡蠣 | |||
| 造り | 仕入れによって(瀬戸内海、山陰産を主に) 植本さんの山葵 | |||
| 焼物 | 甘鯛 穴子石焼 ポン酢 鮟肝 | |||
| 蒸物 | 蕪あんかけ 道明寺 地蛸 銀杏 大杉さんのひら茸 湯来こんにゃく 山葵 | |||
| 小鉢 | 長芋のゼリー寄せ(久保田さん) 兼田さんの海苔 | |||
| 御飯 | 黒楽御飯鍋の釜炊きごはん 門藤さんの合鴨農法米又は日高さんの減農薬こしひかり 秋山さんの番茶 すまし汁 漬物 | |||
| 水菓子 | ぷりん あいす(山崎さんの地鶏卵 地物牛乳使用) | |||
| 皆様のお越しをお待ちしております。 | ||||



