▼ 4月のメニューができました
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| 前菜 | ・長芋きんとん桜葉巻き(廿日市) ・炭火ベーコン(北海道) ・湯来ちょうざめ西京焼き ・舞茸びたし(吉和) ・しゃも地鶏山葵(神石) ・青菜白和え(廿日市) ・ホンモロコ藻潮(鳥取) ・鯛皮、子ポン酢おろし | |||
| 椀 | 蓬豆腐、山菜(廿日市) 湯葉(京都) ・車海老(鹿児島) 木の芽(廿日市 | |||
| 造り | 瀬戸内海 山陰産を主に 吉和山葵 | |||
| 焼物 | 山女塩焼(廿日市万古渓) 合せ酢 | |||
| 油物 | 筍飛竜頭(柿の木村) 椎茸(廿日市) めかぶ(山口) こんにゃく(湯来) 和からし | |||
| 小鉢 | 布野産アスパラ胡麻酢かけ 蛸(山口) 若布(広島) | |||
| 御飯 | 黒楽御飯鍋の釜炊きごはん 合鴨農法米(福富町)又はこしひかり減農薬米(布野) 発芽玄米(福富町) 無農薬番茶(上下町) 自家製味噌汁と漬物 | |||
| 水菓子 | 無農薬の苺(廿日市苺ファーム) 六日市の蜂蜜と木次の牛乳あいす プリン(千代田の地鶏卵使用) 大根のゼリー | |||
| 皆様のお越しをお待ちしております。 | ||||



