▼ ７月のメニューができました
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| 前菜 | ・天日干しちりめん（愛媛） ・もみじ豚和からし（広島） ・鱧子ゼリー寄せ（瀬戸内海） ・じゃが芋団子（廿日市） ・こんにゃく梅かつお（湯来） ・しゃも地鶏ポン酢（神石） ・穴子昆布巻き（瀬戸内海） ・焼き人参（廿日市） | |||
| 椀 | 冬瓜すり流し 鮑茸（吉和） 湯葉（京都） 茄子（廿日市） 隠元豆（廿日市） 柚子 | |||
| 造り | 瀬戸内海 山陰産を主に 吉和山葵 | |||
| 焼物 | 鮎塩焼き（広島・山口・熊本・宮崎） 蓼酢 豆 | |||
| 皿 | 天然鯛のそてー 牡蠣しょう油のそーす 長芋（廿日市） アスパラ（布野） 海苔（尾道） | |||
| 小鉢 | 岩本農園（廿日市）トマト・枝豆ゼリー寄せ わさび菜（廿日市） | |||
| 御飯 | 黒楽御飯鍋の釜炊きごはん（雲井窯・志賀） 棚田米（島根県柿の木村大井谷・標高４００M） 自家製味噌の汁と漬物 無農薬番茶（上下町） | |||
| 水菓子 | 六日市の蜂蜜と地物牛乳のあいす 抹茶プリン 蓬粉もち | |||
| 皆様のお越しをお待ちしております。 | ||||