▼ 6月のメニューができました
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| 前菜 | ・空豆、スナップ、白菜(廿日市) ・野蕗煮(湯来) ・しゃも地鶏唐揚(神石) ・地鶏卵(きなり村) ・ホンモロコ塩焼(鳥取) ・栄螺昆布巻き(山陰) ・チーズ(木次)と奈良漬(廿日市) ・鯛皮ポン酢(瀬戸内海) | |||
| 椀 | 鱧(瀬戸内海) 椎茸(廿日市) 青菜(吉和) 絹さや(廿日市) | |||
| 造り | 瀬戸内海 山陰 万古渓(廿日市)産を主に 吉和山葵 | |||
| 焼物 | 鮎塩焼(山口、宮崎他) 新牛蒡(廿日市) 蓼酢 | |||
| 皿 | アスパラ(布野) こんにゃく(湯来) じゃが団子(広島) 穴子(瀬戸内海) 玉葱(廿日市) あんかけ | |||
| 小鉢 | 天日干しちりめん(愛媛) 舞茸(吉和) 豆腐(柿の木) だしゼリー掛け | |||
| 御飯 | 黒楽ごはん鍋の釜炊きごはん(雲井窯・志賀) 棚田米(柿の木村) 又は、減農薬こしひかり(布野) 無農薬番茶(上下町) 自家製味噌の汁 | |||
| 水菓子 | あいす ぷりん 牛乳(廿日市) 卵(布野) 蜂蜜(六日市) 焼菓子(廿日市) 蓮粉餅 | |||
| 皆様のお越しをお待ちしております。 | ||||



