▼ ７月のメニューができました
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| 前菜 | ・トマトのジュレ（廿日市） ・小鰯唐揚（広島） ・穴子と胡瓜（瀬戸内海） ・もみじ豚とトマト（広島） ・地鶏卵だし巻き（きなり村） ・鱧子ゼリー寄せ（瀬戸内海） ・しゃも地鶏葱味噌（神石） ・とうもろこし（廿日市） ・赤かぶ、ズッキーニなど（きなり村） | |||
| 椀 | 冬瓜すり流し、茄子（廿日市） 牛蒡（廿日市） 鱧（瀬戸内海） 焼き人参（廿日市） | |||
| 造り | 瀬戸内海 山陰 万古渓（廿日市）産を主に 吉和山葵 | |||
| 焼物 | 鮎塩焼（広島、山口、宮崎） 隠元豆 蓼酢 | |||
| 皿 | 天然鯛（瀬戸内海） もずく（隠岐の島） あんかけ アスパラ（布野） 椎茸（廿日市） | |||
| 小鉢 | オクラとろろ掛け（廿日市） こんにゃく（湯来） 栄螺（瀬戸内海） | |||
| 御飯 | 黒楽ごはん鍋の釜炊きごはん（雲井窯・志賀） 棚田米（柿の木村） 又は、減農薬こしひかり（布野） 無農薬番茶（上下町） 自家製味噌の汁 | |||
| 水菓子 | あいす 焼菓子 牛乳（廿日市） 卵（布野） 蓮粉餅 蜂蜜（六日市） | |||
| 皆様のお越しをお待ちしております。 | ||||