▼ 10月のメニューができました
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| 前菜 | ・柿きなこ酢(広島) ・もみじ豚葱味噌(広島) ・さつま芋チーズ(廿日市) ・舞茸昆布和え(吉和) ・しゃも地鶏藻塩(神石) ・穴子寿し(瀬戸内海、他) ・こんにゃく和え物(湯来) ・白葱焼き(廿日市) | |||
| 椀 | 天然鯛真薯 椎茸(廿日市) 蓬麩(京都) 人参(廿日市) | |||
| 造り | 瀬戸内海 山陰 万古渓(廿日市)産を主に 吉和山葵 | |||
| 焼物 | 真魚鰹味噌漬 蓮根(北広島) 茄子(廿日市) 水菜(広島) | |||
| 油物 | 里芋饅頭(柿の木村) 天日干しちりめん(愛媛) | |||
| 小鉢 | 長芋ゼリー寄せ(久保田農園、廿日市) 山葵 | |||
| 御飯 | 黒楽ごはん鍋の釜炊きごはん(雲井窯・滋賀) 棚田米(柿の木村) 又は、減農薬こしひかり(布野) 無農薬番茶(上下町) 自家製味噌の汁 | |||
| 水菓子 | 地物栗のけーき あいす 小豆 ふるーつ 牛乳(木次) 卵(布野) 蜂蜜(六日市) | |||
| 皆様のお越しをお待ちしております。 | ||||



