▼ 11月のメニューができました
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| 前菜 | ・岡村牧場豚フライ(廿日市) ・揚げ栗(廿日市) ・落花生白和え(廿日市) ・ホンモロコ唐揚(北広島) ・鯛寿司(瀬戸内海) ・柿甘酢ゼリー(廿日市他) ・お米卵だし巻き(広島) ・青菜和え(廿日市) | |||
| 椀 | 里芋とうふ白味噌仕立て(廿日市) 穴子(瀬戸内海) 椎茸 小松菜(廿日市) 和がらし(益田) | |||
| 造り | 瀬戸内海産を主に 佐伯醤油(廿日市) 山葵(津和野) | |||
| 焼物 | 幽庵焼き(天然鯛 甘鯛他) さつま芋(廿日市) チーズ(奥出雲) | |||
| 蒸物 | 茶碗蒸し 蓮根餅(大竹) 山芋(廿日市他) | |||
| 小鉢 | 小蕪ゼリー掛け じゃがいも(廿日市) | |||
| 御飯 | 黒楽御飯鍋の釜炊きごはん(新米) 佐伯米(廿日市)又は雪田米(邑南町) すまし汁 漬物 無農薬番茶(上下町) | |||
| 御飯・味噌汁・漬物 | 黒楽御飯鍋の釜炊きごはん(新米) 佐伯米(廿日市)又は雪田米(邑南町) すまし汁 漬物 無農薬番茶(上下町) | |||
| 水菓子 | 中山牧場の牛乳あいす(石見銀山高原 大田市) | |||
| 皆様のお越しをお待ちしております。 | ||||



