▼７月のメニューができました
|
|||||||
| 前菜 | ・鯛寿司（瀬戸内海） ・天日干しちりめん（愛媛） ・お米卵だし巻き（広島） ・青菜胡麻和え（廿日市） ・ホンモロコ絹巻き（北広島） ・もずく酢オクラ（隠岐の島） ・岡村牧場豚味噌漬け（廿日市） ・広島レモン白玉 | |||
| 椀 | 新玉葱とうふ（蔵農園） 鱧葛打ち（瀬戸内海） 梅肉 小松菜（廿日市） | |||
| 造り | 瀬戸内海産を主に 佐伯醤油（廿日市） 山葵（津和野） | |||
| 焼物 | 鮎塩焼き（島根・広島他） 蓼酢 茄子（廿日市）（よく焼いています。丸ごとどうぞ） | |||
| 皿 | 瀬戸内海の魚ソテー豆ソース ズッキーニ（廿日市） | |||
| 小鉢 | 広島サーモンスモーク わさびゼリー じゃがいも（廿日市） | |||
| 御飯 | 黒楽御飯鍋の釜炊きごはん（新米） 佐伯米（廿日市）又は雪田米（邑南町） 自家製味噌の汁 漬物 無農薬番茶（上下町） | |||
| 御飯・味噌汁・漬物 | 黒楽御飯鍋の釜炊きごはん（新米） 佐伯米（廿日市）又は雪田米（邑南町） 自家製味噌の汁 漬物 無農薬番茶（上下町） | |||
| 水菓子 | 廿日市産いちごのケーキ（パティスリーパック廿日市） 中山牧場の牛乳あいす（石見銀山高原 大田市） | |||
| 皆様のお越しをお待ちしております。 | ||||