▼２月のメニューができました
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| 前菜 | ・穴子寿司（瀬戸内海他） ・たらの芽おひたし（益田） ・烏賊青菜和え（隠岐の島） ・ホンモロコ唐揚（北広島） ・牡蠣フライ（地御前） ・天日干しちりめんだし巻き（愛媛） ・岡村牧場豚もろ味噌（廿日市） ・もずく酢（隠岐の島） | |||
| 椀 | 蕪とうふ 鮑茸 小松菜（廿日市） 若布（鳴門） | |||
| 造り | 瀬戸内海産を主に 佐伯醤油（廿日市） 山葵（津和野） | |||
| 焼物 | 瀬戸内海の魚ソテー 白味噌（京都）ソース 寒キャベツ ブロッコリー（廿日市） | |||
| 石 | 地御前牡蠣石焼 白葱（廿日市） | |||
| 小鉢 | 山芋とろろゼリー寄せ（廿日市他） 豆（廿日市） | |||
| 御飯 | 黒楽御飯鍋 釜炊きごはん 廿日市産あきろまん 又は ひのひかり（無農薬） 自家製味噌の汁 漬物 無農薬番茶（上下町） | |||
| 御飯・味噌汁・漬物 | 黒楽御飯鍋 釜炊きごはん 廿日市産あきろまん 又は ひのひかり（無農薬） 自家製味噌の汁 漬物 無農薬番茶（上下町） | |||
| 水菓子 | 廿日市産素材のケーキ（パティスリーパック廿日市） 自家製アイスクリーム | |||
| 皆様のお越しをお待ちしております。 | ||||