▼３月のメニューができました
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| 前菜 | ・鯛寿司（瀬戸内海他） ・たらの芽おひたし（益田） ・もずく山芋とろろ（隠岐の島） ・烏賊タルタル（隠岐の島） ・ホンモロコ唐揚（北広島） ・こごみ天麩羅（益田） ・天日干しちりめんだし巻き（愛媛） ・岡村牧場豚もろ味噌（廿日市） ・大根煮付（蔵農園） | |||
| 椀 | 白味噌仕立（京都） 新玉葱とうふ 鮑茸（廿日市） 地御前牡蠣 鳴門若布 小松菜（廿日市） | |||
| 造り | 瀬戸内海産を主に 佐伯醤油（廿日市） 山葵（津和野） | |||
| 焼物 | 瀬戸内海の魚西京焼き 菜花（蔵農園） ブロッコリー キャベツ 豆（廿日市） チーズ（奥出雲） | |||
| 揚物 | 蓮根餅 めかぶ（瀬戸内海） 椎茸（廿日市） | |||
| 小鉢 | 豆乳ゼリー寄せ 浅蜊（大野他） うるい（益田） | |||
| 御飯 | 黒楽御飯鍋 釜炊きごはん 廿日市産あきろまん 又は ひのひかり（無農薬） 自家製味噌の汁 漬物 無農薬番茶（上下町） | |||
| 御飯・味噌汁・漬物 | 黒楽御飯鍋 釜炊きごはん 廿日市産あきろまん 又は ひのひかり（無農薬） 自家製味噌の汁 漬物 無農薬番茶（上下町） | |||
| 水菓子 | 廿日市産素材のケーキ（パティスリーパック廿日市） 自家製アイスクリーム | |||
| 皆様のお越しをお待ちしております。 | ||||