▼11月のメニューができました
|
|||||||
| 前菜 | ・鯛寿司(瀬戸内海) ・栗きんとん(廿日市) ・紅ズワイ蟹絹巻き(島根) ・長芋ムース(廿日市) ・岡村牧場豚もろ味噌(廿日市) ・お米卵だし巻き(世羅) ・鮑茸胡麻和え(廿日市) ・小鰯唐揚げ(瀬戸内海) | |||
| 椀 | 里芋とうふ(廿日市) 鳴門若布 海老 小松菜(廿日市) 蓮根(岩国) | |||
| 造り | 瀬戸内海産を主に 佐伯醤油(廿日市) 山葵(津和野) | |||
| 焼物 | 瀬戸内海の魚西京焼き 蕪ソース(廿日市) 茄子 チンゲン菜(廿日市) | |||
| 揚物 | 穴子米粉揚げ(長崎他) 蓮根(岩国) | |||
| 小鉢 | もずく酢 烏賊(隠岐の島) | |||
| 御飯 | 黒楽御飯鍋 釜炊きごはん 廿日市産あきろまん又は島根県産こしひかり 自家製味噌の汁 漬物 無農薬番茶(上下町) | |||
| 御飯・味噌汁・漬物 | 黒楽御飯鍋 釜炊きごはん 廿日市産あきろまん又は島根県産こしひかり 自家製味噌の汁 漬物 無農薬番茶(上下町) | |||
| 水菓子 | 廿日市産素材のケーキ(パティスリーパック廿日市) 自家製アイスクリーム | |||
| 皆様のお越しをお待ちしております。 | ||||



