▼4月のメニューができました
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| 前菜 | ・鯛寿司(瀬戸内海) ・紅ズワイ絹巻き(鳥取) ・岡村牧場豚蕗味噌(廿日市) ・苺白和え(廿日市) ・鮑茸おひたし(廿日市) ・お米卵だし巻き(世羅) ・こごみ白味噌(益田) ・長芋ゼリー寄せ(松本) | |||
| 椀 | 豆乳とうふ(奥出雲) 鳴門若布 筍 小松菜(廿日市) 牡蠣(廿日市) 湯葉(奥出雲) | |||
| 造り | 瀬戸内海産を主に 佐伯醤油(廿日市) 山葵(津和野) | |||
| 焼物 | 瀬戸の魚 西京焼き 菜花 豆(廿日市) チーズ(奥出雲) うるい(益田) | |||
| 揚物 | 蓮根餅(岩国) 牡蠣(廿日市) 葱(廿日市) | |||
| 小鉢 | もずく酢 烏賊(隠岐の島) めかぶ(瀬戸内海) | |||
| 御飯 | 黒楽御飯鍋 釜炊きごはん 廿日市産あきろまん又はひのひかり 自家製味噌の汁 漬物 無農薬番茶(上下町) | |||
| 御飯・味噌汁・漬物 | 黒楽御飯鍋 釜炊きごはん 廿日市産あきろまん又はひのひかり 自家製味噌の汁 漬物 無農薬番茶(上下町) | |||
| 水菓子 | 廿日市産素材のケーキ(パティスリーパック廿日市) 自家製アイスクリーム | |||
| 皆様のお越しをお待ちしております。 | ||||



