▼10月のメニューができました
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| 前菜 | ・手毬寿司(瀬戸内海) ・もずく酢(隠岐の島) ・岡村牧場豚団子(廿日市) ・ちりめんだし巻き(愛媛) ・揚げ栗(廿日市) ・ひじきと切り干し大根(山口) ・柿きなこ酢(広島) ・紅ズワイ絹巻き(鳥取) | |||
| 椀 | 里芋とうふ(廿日市) 白味噌仕立(京都) 小松菜 鮑茸(廿日市) | |||
| 造り | 瀬戸内海産を主に 佐伯醤油(廿日市) 山葵(津和野) | |||
| 焼物 | 瀬戸の魚幽庵焼き チーズ(奥出雲) 鳴門若布 茄子(廿日市) | |||
| 蒸物 | 地鶏卵茶碗蒸し(廿日市・世羅) 穴子(瀬戸内海他) 長芋(廿日市他) | |||
| 小鉢 | 栗と鮎のテリーヌ(廿日市)(高知他) 富士酢ゼリー(京都) | |||
| 御飯 | 黒楽御飯鍋 釜炊きごはん 永本農園あきろまん新米(廿日市) 自家製味噌の汁 漬物 無農薬番茶(上下町) | |||
| 御飯・味噌汁・漬物 | 黒楽御飯鍋 釜炊きごはん 永本農園あきろまん新米(廿日市) 自家製味噌の汁 漬物 無農薬番茶(上下町) | |||
| 水菓子 | 廿日市産素材のケーキ(パティスリーパック廿日市) 自家製アイスクリーム | |||
| 皆様のお越しをお待ちしております。 | ||||



