旬菜蔵

今月の特選素材 ９月(2008)

　・・・今月のメニューの中でも、特におすすめの素材を紹介します。　（※写真クリックで拡大）
金目鯛（山陰）
※入荷不安定の為、別の魚になる場合があります
岩国蓮根
舞茸（吉和）