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いつも「旬菜 蔵」をお引き立ていただきありがとうございます。
信頼できる農家や産地の方のご協力を得て、新鮮な食材、安心な食材を確保するよう努めております。お料理は、毎月メニューを変えてお出ししています。花は毎週生け変えています。来ていただくたびに新鮮さを感じていただけるよう努めております。
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（料理人・店主 友安 健）
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