旬菜蔵
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森、川、海はひとつ 「漁民の森づくり」
「漁民の森づくり 森、川、海はひとつ」-広島西部ロハスの会・地御前漁業協同組合-
今年も蔵は「地球への恩返し、漁民の森づくり」に参加、協賛。植林をされた方のごはんづくりを担当しました。自然の恵みいっぱいのこだわり素材で炊き合せ、豚汁などいやしの料理でおもてなし。自然の大切さを考える一日となりました。 今年もおいしい「地御前牡蠣」が食べれることを願って。