今月の特選素材9月(2014)

 ・・・今月のメニューの中でも、特におすすめの素材を紹介します。 (※写真クリックで拡大)
牛蒡(久保田農園、廿日市)
茄子(岩本農園、廿日市)
鯛(瀬戸内海)