今月の特選素材1月(2017)

 ・・・今月のメニューの中でも、特におすすめの素材を紹介します。 (※写真クリックで拡大)
天然鯛(瀬戸内海)
長芋(久保田農園、廿日市)
金時人参(蔵農園)