今月の特選素材10月(2017)

 ・・・今月のメニューの中でも、特におすすめの素材を紹介します。 (※写真クリックで拡大)
鮑茸・舞茸(吉和)
秋野菜(廿日市)
天然鯛(瀬戸内海)