大野あさりの養殖にチャレンジ

自然が残る廿日市市大野瀬戸、遠浅の干潟は宮島が目の前です。海を耕し、稚貝を土の中に。 良質のプランクトンを食べて1年後には大粒の大野あさりに成長します。