▼４月のメニューができました
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| 前菜 | ・牡蠣燻製（地御前） ・銀山赤どり唐揚（大田市） ・岡村牧場豚蕗味噌（廿日市） ・玉葱ムース（廿日市） ・じゃがいも豆サラダ（廿日市） ・広島サーモン寿司（廿日市） ・鮑茸白和え（廿日市） ・ホンモロコ絹巻き（北広島） | |||
| 椀 | 蓬とうふ 小松菜 牡蠣 筍（廿日市） 若芽（鳴門） | |||
| 造り | 瀬戸内海産を主に 佐伯醤油（廿日市） 山葵（津和野） | |||
| 焼物 | 瀬戸内海又は山陰の魚 西京焼き 春キャベツ 新玉葱 アスパラ（廿日市） | |||
| 蒸物 | 長芋とろろ蒸し（松本） 鯛真薯（瀬戸内海） | |||
| 小鉢 | もずく酢 烏賊（隠岐の島） | |||
| 御飯 | 黒楽御飯鍋の釜炊きごはん 佐伯米（廿日市）又は 合鴨米（福富町）又は 雪田米（邑南町） 自家製味噌の汁 漬物 無農薬番茶（上下町） | |||
| 御飯・味噌汁・漬物 | 黒楽御飯鍋の釜炊きごはん 佐伯米（廿日市）又は 合鴨米（福富町）又は 雪田米（邑南町） 自家製味噌の汁 漬物 無農薬番茶（上下町） | |||
| 水菓子 | 廿日市産素材のケーキ（パティスリーパック廿日市） 自家製アイスクリーム | |||
| 皆様のお越しをお待ちしております。 | ||||