朝どり冬野菜 毎日入荷
朝どり冬野菜 毎日入荷（蔵農園）
水菜、大根、金時人参など、寒くなるほどにおいしさが増しております。
地物 ひら茸 入荷しました
地物 ひら茸 入荷しました（大杉椎茸園 廿日市市）
味はしめじを濃くしたまろやかな味わいです。
寒くないと育たない冬期限定のきのこです。
雪月の料理に辛口の日本酒。
| 小笹屋 竹鶴 無濾過、純米原酒 『小笹屋 竹鶴』 無濾過、純米原酒 （竹原市） 
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髙木文代先生 和みのうつわ展
「髙木文代先生 和みのうつわ展」のご案内
私の陶芸の先生、髙木文代先生の個展の案内です。
エコなお店に出かけよう！
| エコなお店に出かけよう！ 環境問題に取り組んでいるお店を紹介します。 廿日市市上平良の「フェルダーシェフ」さんです。 ★フェルダーシェフ 田頭 享（ドイツ菓子）★ ◆エコ先進国ドイツで8年間修行。マイスターを取得した一流シェフが造るドイツ菓子は完全無添加、味は最上。体にやさしい。 KONDITOREI FELDERCHEF コンディトライ フェルダーシェフ コンディトライ フェルダーシェフ 営業時間  
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▼11月のメニューができました
食前酒 ： 柿酒
前菜 ： ・牡蠣もろみそ焼き ・穴子寿し ・鮟肝広島菜巻き ・生子ポン酢 ・しゃも地鶏利休焼き ・鰙と地葱 ・地物椎茸 ・間引菜 ・地物牛蒡
椀物 ： 海老真薯 小蕪 もみじ麩 菊菜 振り柚子
造り ： 仕入れによって
揚げ物 ： 揚げ出し豆腐 糸より 岩国蓮根 水菜 葱
蒸物 ： ずわい蟹と地物卵の茶碗蒸し 地物鮑茸 銀杏 和からし
小鉢 ： 地物長芋ゼリー寄せ 雲丹 山葵
御飯 ： 黒楽御飯鍋釜炊ごはん 手造り味噌の汁 漬物
水菓子 ： 地物牛乳あいす 白玉 みかんのゼリー
皆様のお越しをお待ちしております。
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兵庫県丹波産 里枝豆 入荷しました
兵庫県丹波産 里枝豆 入荷しました
大粒、しっかり豆の味。
店主のおすすめ
| 店主のおすすめ やっと秋らしくなってきた、今日このごろ 『秋宵』 あきのよい ひやおろし 純米軟水仕込 （盛川酒造・安浦） 
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おいしい秋
そろそろ稲刈り。
今月末には、新米です。
エコなお店で食事しよう！
| エコなお店で食事しよう！ 環境問題に取り組んでいるお店を紹介します。 中区富士見町の「山人」さんです。 ◆ゴミの減量化（割り箸を使わない。生ゴミ堆肥化）、植林事業に参加など、自然を大切にされています。 和食料理店 山人(さんと) 営業時間 
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