今月の特選素材 9月(2009)

 ・・・今月のメニューの中でも、特におすすめの素材を紹介します。 (※写真クリックで拡大)
子持鮎(四国、和歌山)
いちじく(広島)
舞茸(地物)

お品書き 『長月』 9月 (2009)

 ・・・今月のメニューをご紹介いたします

 
 
 

 
写真クリックで拡大 ※お料理の感想を投稿してください。 ※写真は9点ですが、御料理は全部で8品です。
 
前菜 (感想
椀(感想
造り (感想
焼物 (感想
蒸物 (感想
小鉢 (感想
御飯(黒楽御飯鍋でお出しします)
御飯 (感想
水菓子 (感想

今月の特選素材 9月(2008)

 ・・・今月のメニューの中でも、特におすすめの素材を紹介します。 (※写真クリックで拡大)
金目鯛(山陰)
※入荷不安定の為、別の魚になる場合があります
岩国蓮根
舞茸(吉和)

お品書き 『長月』 9月 (2008)

 ・・・今月のメニューをご紹介いたします

 
 

 
写真クリックで拡大 ※お料理の感想を投稿してください。 ※写真は9点ですが、御料理は全部で8品です。
 
前菜 (感想
吸物(感想
造り (感想
焼物 (感想
蒸物 (感想
小鉢 (感想
御飯(黒楽御飯鍋でお出しします)
御飯 (感想
水菓子 (感想

今月の特選素材 9月(2007)

 ・・・今月のメニューの中でも、特におすすめの素材を紹介します。 (※写真クリックで拡大)
間引き大根
銀杏

お品書き 『長月』 9月 (2007)

 ・・・今月のメニューをご紹介いたします

 

 
写真クリックで拡大 ※お料理の感想を投稿してください。
 
食前酒 (感想
前菜 (感想
椀 (感想
造り (感想
焼物 (感想
揚物 (感想
小鉢 (感想
御飯 (感想
水菓子 (感想

過去のお品書き

 ◆過去のお品書きを月ごとにまとめてみました(メニューをクリック)
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