▼11月のメニューができました
前菜 | ・広島サーモンスモーク寿司(廿日市) ・揚げ栗(廿日市) ・岡村牧場豚肉葱味噌(廿日市) ・蕪とタルタル(廿日市) ・青菜胡麻和え(廿日市) ・さつま芋きんとん(廿日市) ・ホンモロコ絹巻き(北広島) ・舞茸おひたし(廿日市) | |||
椀 | 胡麻とうふ ほうれん草(廿日市) エリンギ(益田) | |||
造り | 瀬戸内海産を主に 佐伯醤油(廿日市) 山葵(津和野) | |||
焼物 | 幽庵焼き 鯛 甘鯛など(瀬戸内海 山陰) 小松菜 蕪 かぼちゃ(廿日市) | |||
揚物 | 里芋饅頭(蔵農園) 蓮根(大竹) 和がらし(益田) | |||
小鉢 | もずく酢(山陰) 山芋とろろ(廿日市) 烏賊(隠岐の島) | |||
御飯 | 黒楽御飯鍋の釜炊きごはん 佐伯米(廿日市)又は雪田米(邑南町) 自家製味噌の汁 漬物 無農薬番茶(上下町) | |||
御飯・味噌汁・漬物 | 黒楽御飯鍋の釜炊きごはん 佐伯米(廿日市)又は雪田米(邑南町) 自家製味噌の汁 漬物 無農薬番茶(上下町) | |||
水菓子 | 中山牧場の牛乳あいす(石見銀山高原 大田市) 廿日市産ブルーベリーのケーキ(パティスリーパック廿日市) | |||
皆様のお越しをお待ちしております。 |
宮島望む『速谷神社』
宮島望む『速谷神社』(廿日市市上平良)
大鳥居が生まれ変わりました。
夢白窯 高木文代 新作
白いごはん茶碗
蔵農園 秋
大根、葱、レタス、ブロッコリー、菜の花
冬にむけてすくすく育っております。無農薬です。
廿日市市の飲食店を応援『まんぷく倉ちゃん』
廿日市市の飲食店を応援『まんぷく倉ちゃん』
You Tube で公開中。
はつかいち漁民の森づくり
今年も木を植えておいしい牡蠣を育てる。
『はつかいち漁民の森づくり』協賛しています。
当店は『ゴールド認証店』です
当店は新型コロナウイルス感染症対策『ゴールド認証店』です。
全5室、すべて個室です。
ふっくら、つやつや新米です
廿日市市永本農園産『佐伯米』
島根県邑南町松島農園産『雪田米』
▼10月のメニューができました
前菜 | ・柿黄粉クリーム(廿日市他) ・小鰯絹巻き(広島) ・もずく酢(隠岐の島) ・岡村牧場豚肉梅肉(廿日市) ・青菜胡麻和え(廿日市) ・揚げ栗(廿日市) ・手毬寿司(瀬戸内海) | |||
椀 | かぼちゃとうふ(廿日市) 広島サーモン真薯(廿日市) 蓮根(岩国) 湯葉(奥出雲) ほうれん草(廿日市) | |||
造り | 瀬戸内海産を主に 佐伯醤油(廿日市) 山葵(津和野) | |||
焼物 | 瀬戸の魚西京焼き 小松菜 牛蒡 舞茸(廿日市) | |||
揚物 | 穴子(瀬戸内海他) 鮑茸(廿日市)天麩羅 | |||
小鉢 | 剣先烏賊(隠岐の島) じゃがいも(廿日市) わさびゼリー | |||
御飯 | 黒楽御飯鍋の釜炊きごはん 佐伯米(廿日市)又は雪田米(邑南町) 自家製味噌の汁 漬物 無農薬番茶(上下町) | |||
御飯・味噌汁・漬物 | 黒楽御飯鍋の釜炊きごはん 佐伯米(廿日市)又は雪田米(邑南町) 自家製味噌の汁 漬物 無農薬番茶(上下町) | |||
水菓子 | 中山牧場の牛乳あいす(石見銀山高原 大田市) 廿日市産フルーツのケーキ(パティスリーパック廿日市) | |||
皆様のお越しをお待ちしております。 |
価格改定のお知らせ
11月より価格を下記のように変更させていただきます。 | ||||||||||||||||||||||||
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