夜の営業時間変更のお知らせ
８月４日～９月１２日まで、夜の営業時間は、１７時３０分～２０時まで、お酒の提供は無し、となります。
ほんとうにおいしい店『OHISAMA 薪窯食パン』
ほんとうにおいしい店『OHISAMA 薪窯食パン』 １本 1,080円（税込）
廿日市市新宮2-14-14 TEL 0829-32-6055
営業時間 11:23～17:00（予約した方が良い）定休日 月・火曜日 他
出逢ったことのない感動の食パン。自家製の天然パン酵母と宮島はちみつを１０日間発酵。
薪窯で焼き上げる。薪窯だからこそ生まれる独特な食感味わい。
宮島望む蔵農園の夏
茄子、きゅうり、ピーマン、ししとう、赤しそ、大葉など、無農薬で収穫中です。
▼７月のメニューができました
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| 前菜 | ・鯛寿司（瀬戸内海） ・天日干しちりめん（愛媛） ・お米卵だし巻き（広島） ・青菜胡麻和え（廿日市） ・ホンモロコ絹巻き（北広島） ・もずく酢オクラ（隠岐の島） ・岡村牧場豚味噌漬け（廿日市） ・広島レモン白玉 | |||
| 椀 | 新玉葱とうふ（蔵農園） 鱧葛打ち（瀬戸内海） 梅肉 小松菜（廿日市） | |||
| 造り | 瀬戸内海産を主に 佐伯醤油（廿日市） 山葵（津和野） | |||
| 焼物 | 鮎塩焼き（島根・広島他） 蓼酢 茄子（廿日市）（よく焼いています。丸ごとどうぞ） | |||
| 皿 | 瀬戸内海の魚ソテー豆ソース ズッキーニ（廿日市） | |||
| 小鉢 | 広島サーモンスモーク わさびゼリー じゃがいも（廿日市） | |||
| 御飯 | 黒楽御飯鍋の釜炊きごはん（新米） 佐伯米（廿日市）又は雪田米（邑南町） 自家製味噌の汁 漬物 無農薬番茶（上下町） | |||
| 御飯・味噌汁・漬物 | 黒楽御飯鍋の釜炊きごはん（新米） 佐伯米（廿日市）又は雪田米（邑南町） 自家製味噌の汁 漬物 無農薬番茶（上下町） | |||
| 水菓子 | 廿日市産いちごのケーキ（パティスリーパック廿日市） 中山牧場の牛乳あいす（石見銀山高原 大田市） | |||
| 皆様のお越しをお待ちしております。 | ||||
営業時間のお知らせ
７月１１日まで、夜の営業時間は、１７時３０分～２０時まで、お酒の提供は１９時までとなります。
6/21 からの予約は随時受付しております
６月２１日からの予約は随時受付しております。
休業案内
緊急事態宣言発出により広島県からの要請により新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、以下の期間休業します。
瀬戸の鯛
瀬戸の鯛 ー山口県上ノ関 周防大島産他－
美味しい鯛をどうぞ。今月はお刺身、お寿司などで登場です。
松元洋一作品展
松元洋一作品展 ー福屋八丁堀本店－
薪を燃やすこと５日間。個性あふれる1300℃の器の世界。
宮島望む蔵農園
空豆、絹さや、グリンピース、スナップ豆、キャベツ、玉葱など無農薬で収穫中です。
